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Kalziumgehalt

Pflanzliche Nahrungsmittel mit hochwertigem Kalziumgehalt

Calcium Tabelle
Kalziumgehalt in tierischen Nahrungsmitteln

Calcium Tier
Wichtig ist die Vermeidung von Phosphaten, da sie Gegenspieler von Kalzium sind. Hier eine Auswahl an solchen Produkten:

  • Softdrinks (Fanta, Cola, usw.)
  • Ketchup
  • Fertigprodukte
  • Schmelzkäse
  • Wurst
  • Räucherwaren
  • Backpulver
  • Schokonusscrème
  • Dauerbackwaren
  • Milch (enthält im Verhältnis 5 Teile Phosphate gegenüber 3 Teilen Kalzium = phosphathaltiger Überschuss), 
  • etc.

Günstig zur Förderung der Kalziumaufnahme sind:
  • milchsäurehaltige Lebensmittel (z.B. Sauerkraut)
  • Vitamin C-reiche Früchte oder Fruchtsäfte

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